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雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb b2 Y" n. @ F0 E
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0 ~$ k# M* J' f/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% M0 p$ Q9 e# x/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。公仔箱論壇& E" a& K# x0 |: O3 r. M( K8 U. a9 b8 e
9 T3 G/ X& L! V5 c) z2 H+ Y% p9 k' X2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。tvb now,tvbnow,bttvb. p# D( _3 @) {
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3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。www3.tvboxnow.com) C- h! v( ^0 w: G8 l
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4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。
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5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。
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2 j( V" T7 v ^$ a1 r7 y如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. j, G" ?% O6 J; n
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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