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4 F/ B/ q3 y( Y' L2 ~2 Atvb now,tvbnow,bttvb沾料
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【調 味 料】
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蕃茄醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |: o. i; a; J
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鹽 1小匙
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k2 r) e' e+ Z$ A: U$ {/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙* E2 x! Q) T. N* X1 O
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太白粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙& y6 X( z/ C% U8 p6 Y
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。9 x* n. a' l" h2 s% W) v4 W
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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