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[中式食譜] 蒜子燒黃魚

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【材  料】公仔箱論壇6 s0 [7 N5 ^) x8 [

% r+ ?+ O8 J* _0 f6 }tvb now,tvbnow,bttvb黃魚1尾
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蒜頭8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 b% Y  u( R. @6 m# ^

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麵粉適量
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( b; f  y; P7 M- `1 j, s" E【調 味 料】
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醬油1大匙$ `% _8 K" ?  C9 n# Q6 r- q
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1大匙
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2杯
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" O1 m% s# J/ o6 [9 B1/8小匙
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【醃  料】公仔箱論壇2 [7 d& P1 w1 m9 i' E

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1 E, |6 A2 k+ \3 G, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% |2 ~) H! C
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白醋1小匙# i9 k& u# V& o/ \- v
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1大匙公仔箱論壇" W0 v. J0 @4 f& Y/ W! L/ M
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1/2杯
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【做  法】
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1 \: }* B! f2 t$ p7 d0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟,留蛋備用。
) b: n, I5 z& X0 O4 g. h. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後,加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘,取出瀝乾備用。
" x# w, t( O! [+ M. X% j公仔箱論壇3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉,以180℃油溫炸至金黃色,撈起瀝乾放至盤中備用。
) i! m2 w5 ?+ M9 i% j$ kwww3.tvboxnow.com4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. T% y4 v0 h: Q2 S: v, e  \  ^2 b
5.另熱一鍋,加少許油爆香薑片,放入所有調味料煮至沸騰。
9 b! _1 [$ A7 [7 ^. mtvb now,tvbnow,bttvb6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚,以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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