[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
% `! f8 @. ^3 @( w; H+ n! gtvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量7 l7 Q& h2 a/ X
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1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 v( F1 Q6 l$ P4 h! H! o# m

) p( [  w+ i# A# F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。( W8 o3 a: _3 V( o$ A
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
" P- J, x0 n8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]1 N3 D$ g* ^8 |4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。) m# O% j; @  c& o
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貼士
% H" U2 v" e0 T焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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