材料
$ \. c; c( @1 i6 Q& utvb now,tvbnow,bttvb意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽(切碎)各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿(切碎) 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
0 J. c/ c3 z8 e, H3 g; \. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S) w. k' @; W, V% S. n1 g. C
( |3 K1 ]$ k6 h* m公仔箱論壇做法) W# u9 G4 a1 l6 D z l
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘,盛起備用。
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c) s& v7 A2 l+ {( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放少許鹽,加入意大利粉,加蓋,開大火烚 3分鐘,瀝乾。
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3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭,加入牛肝菌炒香,下黑椒、鹽和番荽繼續炒,拿走蒜頭。公仔箱論壇5 A# z- r) v' z2 u- s- P7 E
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4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒,最後澆上白松露橄欖油。
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5.上碟後,刨上數片巴馬臣芝士片即成。www3.tvboxnow.com5 V; G. p- D. B9 f
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貼士
. Z n) I! {; n( G& Z# u* Z浸牛肝菌的水香氣濃郁,不妨留用代替材料中的水。
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