材料:www3.tvboxnow.com/ N2 O. Z- B$ \3 o z
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,www3.tvboxnow.com( I* e! `( a9 Y' @
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調味料:* ~, ~9 R3 W! P7 F% N8 Z3 e# J
2 E. z- ?3 B; m! [5 B8 N* b. etvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb5 c- w* E* z6 ^5 f' c$ w/ H' d* B7 g
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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5 \. u7 [4 D! {' `7 S公仔箱論壇步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! p- j/ b ^/ p! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ ^; _# q9 p4 ~3 ]/ o
1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 X% _% m7 e
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
7 o, a1 x5 G& d4 [6 r1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香) w, F) c8 C) E5 i2 g9 m
4.肉塊倒入拌炒至變色
. g' A: @6 W( U$ d' v5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰& ?7 Q/ b) X/ u6 J1 ]
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可. n: U8 P9 m! K V4 f8 p; s+ \2 U* Y
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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