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脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% B9 h) j9 w) m) r
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醬汁
% J; I: Q7 ~; F; ]% [tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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5 ?* t. o' P6 |$ m& M8 [* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g! m$ q* q1 w6 y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' r3 M% A, _8 o9 x! N8 X. A
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。+ X& a6 J5 |9 O: g9 _# Y) F" _. B1 f
! N- W% V4 I5 }3 O3 Q( |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 I; }, ~. D3 w. o
( I& N; e5 h; q+ j% w* Xtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。6 F' _ }! G, O, h7 J/ @! | k
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。
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( J) _1 k. |3 E/ ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。; A" n/ [: k5 l( C; Y, o
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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