材料
2 K; x: P) @5 L1 a% }( S公仔箱論壇鹹酸菜 100克、布包豆腐 1磚、豆卜 5粒、紅腰豆 50克、雞（斬件）半隻、雞湯 1公升、白胡椒碎 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, d6 G, W. z4 d1 q% @) w+ D k5 f
3 A1 D8 I9 `+ \& \& T: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料www3.tvboxnow.com G+ v0 D1 g' v3 |
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許7 B. {$ R7 |2 Q O( f6 a5 [
. s9 X# y |5 C7 Q* K調味料公仔箱論壇* P* m+ {8 P5 e4 e% T
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許* [8 O" n( J& G3 R
3 N- N6 N5 [7 z/ b) q0 N" C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g% S. J, `% y. M4 n3 Ewww3.tvboxnow.com做法
( Y+ l S/ e" E1.雞件、鹽、糖、胡椒粉拌勻，醃約 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) E- c2 `8 n3 a; Q4 H; `
& j% w& ?- B9 x公仔箱論壇2.煲滾水，下鹹酸菜汆水，備用。
" h2 c/ B* U B" x
$ l5 L2 N& ]4 v- d) {www3.tvboxnow.com3.豆腐切件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 T9 r: g' z9 V1 t7 |4 n
6 m8 q: ~' z* ? E, J公仔箱論壇4.開大火，鑊中加入雞湯、紅腰豆、鹹酸菜、豆腐、豆卜、白胡椒碎煮滾後轉細火，加蓋煮約 45分鐘，放入雞件後轉大火，滾起後加蓋，轉細火煮約 12分鐘後，加鹽、胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb& m2 X- i- P6 S! H
' s! [% D; a! }8 ^% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E B. \2 M( d/ z8 R: `7 M
貼士www3.tvboxnow.com1 g. h; a/ `0 n$ ^' q
雞件不可以全程用大火來煮，否則肉質會粗糙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; X+ H1 v3 o3 ^# o/ u/ u( q& p
|
發表於 2011-11-21 07:26 PM
| 