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4 t8 j- D! w9 I洋蔥 1/4個" S) V; O; @5 U* x
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蒜末 1/2茶匙
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" W! ]! c1 ~6 v& s1 ]* j紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙
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A.鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com6 u" G- K3 ]9 |* z! G! [ T
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玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ d6 {8 F( D3 b
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香油 1/4茶匙, |+ d1 n6 G1 o1 M- ]- V( t
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B.奶油1茶匙% V% B- V, O. q4 e$ \: j0 ~
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5 A# s! K5 Y; Z( ?, r1 a公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙www3.tvboxnow.com* c" `0 \0 z& |! D2 s) x$ C- J
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+ | ?1 l3 h2 H& `7 v9 j+ _- v蠔油 1茶匙公仔箱論壇3 b- ~$ M( N+ I7 G
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1 d1 i/ U, A* U; n/ ?% Z" W3 K8 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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) m- A' B8 m& ?, V8 K公仔箱論壇糖1/2茶匙
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( a9 v# W% x* H( j蕃茄醬 1大匙
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( E- e: H) z8 }- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ p5 ~9 W7 U! [8 S' X
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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# d, j. f+ z% G5 d# Y0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。5 ~% ]% E. J( W( ~/ K% i8 g% r2 U. g
6 f T& `7 w# I, o% \. z" b6 q: E公仔箱論壇5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。www3.tvboxnow.com5 p3 I% }$ V% S" ^) g6 m
- s5 Q0 d, L" m# a3 T6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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