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鹽 1/4小匙公仔箱論壇1 z9 B$ e$ v6 z9 @* g* b
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糖 少許. Y- P" e' d* \/ l5 T
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雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# O+ J5 A% k7 T
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
! W$ `& X2 _9 A* x# Otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M; ]& o# A" B8 f+ x% d
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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