[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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辣椒末 1/8大匙公仔箱論壇6 w5 C! z2 k0 v) [0 s! E; @0 |6 f

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蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】
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麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇8 i3 a% q* @* u: {' c: d: f4 Q

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【做　 法】# u" [' i+ G4 g/ U
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。