[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料
. y3 c7 e7 X- M( _7 J5 V蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個www3.tvboxnow.com8 c6 D9 B1 _7 A( E  N: K
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7 r* A7 t2 \, s公仔箱論壇做法
, s/ G! E' o8 k9 b4 |# [$ d9 \- h( Utvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。公仔箱論壇! M6 D5 N3 W" N4 K  ~

; Z5 A) x( O6 A8 b& A8 [2 V公仔箱論壇2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o" O& T1 s/ d3 l" t) c" ^
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 : T  P: @1 Q$ M

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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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