[甜品] 榛子焦糖布丁

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材料. b1 T- D( p0 k
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  B/ c+ z+ @6 V
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做法
1 {: K% ^' ~& xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋、糖拌勻備用。
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7 L7 H* u1 n9 q$ W公仔箱論壇2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。www3.tvboxnow.com! _: }( T& ^# D1 r& f; {. d

* `8 @# |0 f1 r9 W" D# z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 ?8 V+ A% T+ {2 F; V

& ~( K1 S7 x# o' L4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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貼士
* h0 |. S+ W3 h/ I$ k6 M* C注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。tvb now,tvbnow,bttvb/ d: V1 n, ]4 k" {2 }