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[中式食譜] 香草煎羊仔柳

材料
1 B' Z% Y  p. S  F# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
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& S' z$ r( g, I( R) T6 ?* {公仔箱論壇沙律菜材料
( w( U9 ]% v7 swww3.tvboxnow.com沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許/ i) q4 G6 J9 c7 Q7 y% N3 V
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% X+ U! }! K9 o" m* |www3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com: V' s' v; `% V5 q6 M
1.蒜頭切半,放入盅內,加入適量橄欖油至過面,放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) m' t+ o: u' C/ z, [! ~8 W
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2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {! F* H: [/ G4 x  ]

$ ~9 t+ q, z2 [! G% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板撒胡椒碎、鹽,放上羊仔柳均勻地沾上調味料,撒上百里香,備用。www3.tvboxnow.com* E: x; V9 P) A: N. Q, n1 Y; y
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4.燒熱鑊下油,放入羊仔柳以大火煎至金黃色,上碟伴沙律菜。
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/ T% Z* k0 c) \3 c# b; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油,羊仔柳上淋上酸忌廉汁,在旁放上焗蒜頭即成。
" w3 h0 v) R3 _, r0 ~7 J5 {9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 v) B+ P6 T# a4 Z  R! c4 i8 \tvb now,tvbnow,bttvb羊仔柳肉質比較幼嫩,不宜煎太熟,煎時要用大火。9 s3 g" R! `+ E% n
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