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[中式食譜] 香草煎羊仔柳

材料
2 R  l' m# G8 O6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個www3.tvboxnow.com  i6 S5 p5 F9 P  S% e
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沙律菜材料tvb now,tvbnow,bttvb2 G' z! A2 B9 ^* a: l* z9 T, h
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
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, P# l5 _/ ]2 _4 M8 x做法www3.tvboxnow.com( K1 g4 a6 y' Y, _
1.蒜頭切半,放入盅內,加入適量橄欖油至過面,放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時,備用。
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2 k9 E+ M  D+ w1 p2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻,備用。公仔箱論壇7 E6 c  B& X9 P& X6 u: f  X
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3.砧板撒胡椒碎、鹽,放上羊仔柳均勻地沾上調味料,撒上百里香,備用。4 v/ r; `% L; ]9 S3 N0 y3 S2 E0 d

; y- Y4 e/ i- S6 Z5 u; D4.燒熱鑊下油,放入羊仔柳以大火煎至金黃色,上碟伴沙律菜。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 m; K9 Q, d4 W

$ V( }$ g4 s3 f9 ^" l- o. W- _; W2 F, i5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油,羊仔柳上淋上酸忌廉汁,在旁放上焗蒜頭即成。
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- D) z8 x! y8 L2 f( V2 `1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! x$ f9 D3 o
貼士
! m' \' J" Z5 T! }. e5 C  @: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳肉質比較幼嫩,不宜煎太熟,煎時要用大火。www3.tvboxnow.com. G( Z$ R0 d! B
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