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原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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) G/ V' V) M$ R公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 \8 D" e8 M6 F# N3 G( l7 D2 j
1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。 {8 Z% P2 T: ]; Z
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2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。公仔箱論壇& m, v- W9 h9 s$ ?4 g
, P- o1 P) H1 h% B {7 y' c- P5 z3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。公仔箱論壇5 t2 k, t2 [# w3 m& b) _" V! A3 n
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& W* Z" ~* Q$ U+ Wwww3.tvboxnow.com做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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