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[甜品] 覆盆子布丁

【材  料】3 T; N9 ^& G  ~

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300公克
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330公克
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15公克
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1 O3 ]8 V% U5 b- O" r. K* \: Z. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W! i# e1 q/ Q( F$ K2 c) H) M

) p( }0 T9 ~8 _: D; e) @. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。$ p* W: S5 \6 ?7 N
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。tvb now,tvbnow,bttvb- U0 V8 L% x5 C# z+ V- ]$ O4 J
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
! K7 g/ v, ?  i; J9 P4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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