TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! b8 X; A; }' G# E2 F3 O8 \
說起 俄 羅 斯 餐 廳 ， 腦 海 中 總 少 不 了 以 下 印 象 ： 隨 處 可 見 的 俄 羅 斯 套 娃 ， 大 紅 大 綠 的 裝修 ， 還 有 那 冷 傲 的 斯 拉 夫 歌 手 ， 在 台 上 高 聲 歌 唱 民 歌 《 三 套 車 》 … … www3.tvboxnow.com* o# t0 h4 p# s
; \/ P+ d: a/ O( [8 gwww3.tvboxnow.com不 過 ，來 自 莫 斯 科 、 正 職 是 設 計 師 的 Artur Kuts 卻 說 這 不 是 時 下 俄 羅 斯 的 餐 廳 風 格 ， 所以 在 他 新 開 的 俄 羅 斯 餐 廳 Shi Da Casha （ 俄 文 ﹕ Shi 是 菜 湯 ， Casha 是 麥 片 粥 ，都 是 當 地 傳 統 食 物 ） 中 ， 反 而 是 一 室 淺 灰 簡 約 的 Cafe 風 味 。
_, `% R2 S. S' t! p0 |- h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w Y" J, _7 p: j1 [2 b
可 別 以 為 平 平 無奇 ， 枱 上 的 紅 黑 流 蘇 枱 布 ， 牆 上 的 手 製 磁 磚 ， 枱 上 的 杯 杯 碟 碟 ， 還 有 記 載 俄 羅 斯 民間 故 事 的 古 董 畫 都 是 Artur 從 當 地 購 入 ， 所 費 不 菲 ， 單 是 一 張 枱 布 都 要 三 十 元 美 金。 就 連 電 視 播 放 的 ， 也 是 俄 文 電 影 、 MTV 、 卡 通 ， 即 使 聽 不 懂 半 個 字 ， 但 感 覺 的 確地 道 。 www3.tvboxnow.com# b; F9 T, W( G, W3 g2 ~* T
V% y3 Q0 b0 K+ ~公仔箱論壇由 於 Artur 在 莫 斯 科 亦 經 營 餐 廳 ， 所 以 這 店 四 名 廚 師 都 是 俄 羅 斯 人 。坦 白 講 ， 是 否 100% 有 當 地 風 味 實 在 不 敢 說 ， 因 我 從 沒 到 過 當 地 ， 但 滿 佈 酸 忌 廉 、酸 瓜 、 紅 菜 頭 的 Vinaigrette 酸 香 清 爽 ， 炸 得 外 脆 內 嫩 的 Cutlet A la Kiev 蒜 香惹 味 ， 人 人 都 聽 過 的 Borsch （ 即 俄 羅 斯 菜 湯 ） 更 是 酸 甜 開 胃 ， 店 內 還 提 供 俄 羅 斯常 見 的 餃 子 、 十 多 款 俄 式 甜 品 等 ， 既 獨 特 又 美 味 ， 叫 人 滿 足 不 已 。www3.tvboxnow.com4 x& P4 r- A" M& A/ R9 g
. V1 `1 Y& j( ~/ a% z2 k* L. a公仔箱論壇
$ }3 H2 f; I/ _- s8 e6 V* r" Y8 N+ swww3.tvboxnow.com開 張 才 兩 星 期 的 Shi Da Casha ， 驟 眼 看 設 計 平 凡 ， 但 俄 羅 斯 味 都 藏 在 細 節 中 。) }) U+ C# `$ \# v! ^) U# ]5 b
3 [: P0 V/ [$ Q- ^* Q" S
 $ ?& S3 w, M6 ]2 n
tvb now,tvbnow,bttvb: u7 k+ E0 P0 C' m
 tvb now,tvbnow,bttvb! f4 N! F5 ^0 l4 `4 r4 A
Vinaigrette $40 俄 式 沙 律 ， 新 鮮 檸 檬 汁 酸 甜 清 新 ， 紅 菜 頭 、 酸 瓜 、 洋 葱 切 成 的 粒 粒 爽 口 惹 味 。公仔箱論壇* p, Y8 R2 ]$ \# w* [
www3.tvboxnow.com* S p* Q$ c+ w4 R( i
 - Y+ V: e* L1 K: q) F! H$ v
Borsch $40 正 宗 羅 宋 湯 ， 紅 菜 頭 及 椰 菜 都 煲 至 入 味 ， 肉 香 濃 郁 ， 酸 忌 廉 香 味 醒 神 。
W4 b5 @* R9 K. a bwww3.tvboxnow.com
) @* H3 q5 I) `- m0 x7 R) Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V( ~6 x+ g8 `8 S U: c) ^
Medovique $43 俄 羅 斯 的 傳 統 甜 品 蜜 糖 蛋 糕 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 的 蜜 糖 味 。
$ D9 o; p" m8 f* L; U, B
7 l8 D( ~1 D/ o/ t7 Q1 M+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 8 O% U$ a* N" M# R, W F8 |
俄 籍 老 闆 Artur Kots ， 頗 有 設 計 師 的 執 著 ， 單 是 廁 所 都 裝 修 了 幾 次 才 收 貨 。
+ [6 P/ @" H2 z+ _5 ^9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
z! S3 z& s8 h9 ^/ ^www3.tvboxnow.comShi Da Casha& c- \ C/ U* G3 x9 V4 u- r6 w& V9 n
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 7:30am-11pm ， 星 期 六 日 及 公 眾 假 期 8:30am-11pm
" @8 E: b) |- D f0 w2 @tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $200www3.tvboxnow.com/ C% [2 A1 l5 i3 a( |
|
發表於 2009-5-17 08:35 AM
| 