[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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無骨牛小排 200公克
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1 |6 W; b# u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇3朵
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紅甜椒3片
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黃甜椒 3片
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! ^0 I) q+ m0 c' x6 X# _4 E公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙
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* w2 I2 D0 j( C" J. U* Z4 _公仔箱論壇孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! ?/ `0 n- Z2 {7 l( s, U

  P* l" s) k" l6 ]; ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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【做　 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。* E7 m7 H2 F5 g& o. B
2.將作法1材料間隔串成串備用。
& x. P: r7 M# h9 _  c: F; {公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' E) y2 Z9 x* B6 L; q
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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