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8 U U0 v7 ^7 }$ ]* q" }4 z公仔箱論壇牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" Q2 w4 b9 x) H
+ P; r, u9 Y1 Bwww3.tvboxnow.com雞蛋 3顆
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 D6 [1 K" }' b
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【調 味 料】9 j* q4 P0 e9 H( B2 W
( U$ s$ B' ]0 ~9 `5 R" u" q鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' f- z+ A, S0 J
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胡椒粉 1/4茶匙
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5 L+ [3 B6 C K; }( `9 B4 f' V公仔箱論壇米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙公仔箱論壇: m6 V4 p: @' b( A0 a q2 Q
( d8 F" ~5 {! B/ l" I4 |【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% Q+ _1 ?3 |$ ]5 C+ ~
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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' n: {! h8 Z9 H7 @! O醬油1/4茶匙
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' I9 t; K$ N3 G- P# ^2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 k( L0 j% b5 b
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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。www3.tvboxnow.com* m5 ~' J- w- y! x5 C, P
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
1 ^$ j- P. q$ h" s; `, Dwww3.tvboxnow.com3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
# ]0 V* B; y% R( P- V# ~* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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