* t& L8 A; }5 o' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& W0 Q1 E) B+ A
% X1 o. e B& {) ttvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 120公克
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鴨血 150公克
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乾香菇 4朵www3.tvboxnow.com" W! w& R! I2 z4 z* W) G
8 v- x i/ M3 [& u Atvb now,tvbnow,bttvb蝦米 20公克
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* l% t$ W# r G. K0 \公仔箱論壇蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 w* ~: }/ l7 H3 j! I
3 ]. c. t# T) p' X5 `公仔箱論壇蒜頭4顆
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香菜少許
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【調 味 料】
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- s+ l- W0 v- l公仔箱論壇牛頭牌原味高湯罐 150ccwww3.tvboxnow.com( B5 z: F) S) G1 ]- {2 E6 J
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
8 e1 R0 p1 ?7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }+ i% n( m5 _+ \% R0 M辣豆瓣醬 1大匙6 H5 ~6 ~* Z' G$ C# _4 ]4 r/ A
* Q9 V2 Y& k0 e' S米酒 1大匙
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水 500cctvb now,tvbnow,bttvb& S) Z0 L. x: ?7 n* k! O
7 c Z3 n: D3 }. o% v公仔箱論壇太白粉水 2大匙
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 公仔箱論壇4 Y) K! b7 [1 _( L3 v
1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。* ?' g. m" O5 s# L% p5 S Z# W8 j
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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" G% F# H. m3 \& n8 E: V6 O5 m+ p1 s: K% Mtvb now,tvbnow,bttvb3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb l0 c: M# U6 q: w! D2 [. b7 E2 \
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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