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[西式食譜] 薏仁沙律

材料
- C' w8 j4 Z. m+ p8 f$ Q公仔箱論壇薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克tvb now,tvbnow,bttvb) n, V- ^7 M0 Z# M

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/ H( ~. E8 e6 C8 ]% z; z做法
3 ]5 B& t+ Z5 Z! N/ {, ctvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。
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- C$ m1 N7 Q3 r' [5 K' D1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。公仔箱論壇0 H- s! ~, W, W7 L- H0 b
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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- g2 N' \3 ?' v; owww3.tvboxnow.com番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。
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