材料公仔箱論壇: x5 I( Y0 s% N/ N1 \; E
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯公仔箱論壇; ~$ }2 C) v4 w+ C* J
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做法$ c3 L* C+ N. g
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。www3.tvboxnow.com- X. z) w+ }0 b J" v
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。公仔箱論壇2 H9 l& a$ j" `5 u9 [ D, y* a# [
7 o, G/ M$ @7 P9 b5 }# [3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。4 @; b4 a' X$ Q* l5 b, ]
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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