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鴨腸300公克9 j# i5 {1 y5 g3 I1 _- U2 U
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中芹100公克
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# i0 M! [ K! D) ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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0 e: S( w! \$ x. b7 [薑絲30公克
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紅辣椒1支
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, s; F3 p: Z, \$ L$ R& }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. |6 S: j* `- @9 P
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鹽少許www3.tvboxnow.com7 g% [/ x5 Y L9 V$ r0 q
3 j3 |4 ~8 s' T1 n6 p: M" ~【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ x* ?" m/ {8 u* e/ c. j) B( L5 X
" L3 }+ d9 L/ o) n1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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% O: r% G' H% Z2 k" C4 C& ?( E2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。www3.tvboxnow.com" n* x* I- C* x9 @3 a: M
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。公仔箱論壇( q2 `/ m/ D, _+ X" Z# S' ~' J
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發表於 2011-12-29 09:01 AM
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