[中式食譜] XO醬炒魷魚

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4 u1 X% V1 ^" a; p% X- c8 M% u公仔箱論壇【材　 料】& l1 z; F+ r  \2 G- C
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魷魚肉 200公克
: B8 K; V8 b8 {6 P. ?, k; _4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 h9 @6 ]/ F. S& M5 ~6 ]! M) H
薑 20公克
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& h# `5 _* W4 F# d# B0 ]黃甜椒 40公克
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( R. a2 H' z7 ?1 m( r3 o2 R青椒 40公克& [# o  u/ C  o. v2 J, s; |/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) I( b( G# Q% M# X8 F; A3 c
【調 味 料】
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; [" H* a6 o; D( I3 e' ?XO醬 2大匙, v0 R; b5 N2 A+ p" A

* j5 W: W' @# b3 m3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙
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; E8 Z" S  \8 j! i0 V  t1 k* T公仔箱論壇細砂糖 1茶匙5 h  O$ m+ @: K6 o. ~
公仔箱論壇9 Z9 m) ~" N; P0 T9 y, q
米酒 1茶匙
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太白粉 1/2茶匙
* s0 k; K6 \5 W$ {4 b" d! i
( n3 N8 d/ e) D9 k  z) c$ K5 d. r香油 1茶匙
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; X; F1 z/ H$ X8 P; V; K" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 i$ V( b9 E4 {7 p5 G

5 f  ^3 V! x7 P  j' Z1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。! y. Z2 G: n+ o8 F

1 ^, p! `) _" n* {3 A3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 q- H+ s4 S6 ^8 l& o, [9 s