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材料
$ [0 s% `4 R0 ?5 V( G薑.....30公克 V; |( K, y* [
蒜仁.....40公克
; Q1 g* Z, |& i# z7 h( h1 t) k紅辣椒.....30公克
$ Y, u3 C! u# I+ h5 Nwww3.tvboxnow.com五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, m5 j/ d: I& m: f2 d
梅乾菜乾.....100公克( X/ \+ }* G! P. I, P1 t
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調味料
1 E, k4 _1 W* v: m% A8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
! ?# p- p5 T" g8 e# S, Stvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC
4 m, n$ i* {8 D$ y3 E+ xwww3.tvboxnow.com醬油.....4大匙www3.tvboxnow.com! E; `2 K/ y" T) f* R4 S1 K9 v
米酒.....2大匙' G' H& u% H$ r5 U& Y5 E) `
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& p7 e3 T Z+ ^" J) ?' `6 w- M8 H作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ {# F g: U
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。 n8 Z) ?3 _, A7 }0 w1 ?& v: w
# d# S3 m, L3 e, `+ m( i9 h& ]) l公仔箱論壇2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
2 C! W/ P2 v5 P4 k* t' Z HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" J7 g& ~: P; l# s2 Z6 y2 K
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb; _7 @# l( Q( N) l
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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