[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
* k3 a( R& ^7 V9 S! H  z/ l$ I公仔箱論壇蔥.....1根
3 S& {8 p6 g: j' K) C3 x( ]3 rwww3.tvboxnow.com豆腐.....1塊
: x/ D' l# S0 ]& P, h8 N; @tvb now,tvbnow,bttvb木耳.....3片6 `% ~0 x# u3 R
魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb7 A# B: K! A; a' L1 p1 q! ]
金針菇.....1包
6 a. \9 k7 @2 b+ W! r公仔箱論壇紅蘿蔔.....適量
9 O" `! l. Y( ^- Q1 m1 P玉米粒.....3湯匙9 Y; L& [. `" O8 \, B9 U

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調味料：
+ C' y2 s3 r5 a& K9 r4 W3 |7 |5 ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇' m) M2 I$ ]; T$ s, T
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 F' G' D0 t7 F; v/ S7 v" q
香油.....適量
3 f( k% L, ?* Z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝.....適量
" X0 O& m% o  h# T6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 K9 b5 c$ g
太白粉水.....適量
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& i( \; H0 X- S- l" H8 y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 [) F: {# F4 C6 q! U4 q
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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