本帖最後由 nt1972 於 2015-11-24 06:19 AM 編輯 公仔箱論壇$ K6 Y6 U$ M& A
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材料:( Z0 w8 [3 U0 b3 O8 H& V! _
瘦肉.....1斤
" [# k7 D2 A+ E9 |7 M' M8 S3 itvb now,tvbnow,bttvb合桃.....2両 (補腎固精、強腰、治療肺虛、祛瘀、補充體力)tvb now,tvbnow,bttvb' g2 E% c. _' W/ a: R
白蓮子.....2両 (清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、消暑除煩、生津止渴)
9 y$ A$ e1 K, }製茨實約.....2両 (製茨實補腎功效比白色強,健脾胃,補腎精、止瀉、安神,祛濕)www3.tvboxnow.com. L7 P$ L2 G7 H2 n! I" X: `6 k0 d
生曬淮山.....2両 (養陰,補脾肺腎,固精止帶,治療虛熱消渴,無硫磺燻過,煲湯不會酸,味道更香甜)www3.tvboxnow.com& _* y5 O' P# v* Q3 A
美國乾螺頭.....3隻 (注意:冰鮮螺頭比較寒濕,身體虛寒、腰痛、產後、手術後,用乾螺頭較好,滋陰、補腎健脾)
8 H% S- E9 F' Y( |+ W: X" P* _tvb now,tvbnow,bttvb沙蟲乾.....1両 (滋陰降火、治療夜尿頻繁、清肺、補虛、補腎,改善孕媽媽產後乳汁不足情況、坐月修護,治療神經衰弱)公仔箱論壇% B+ o& T+ V( _" E( l- _8 r
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1.沙蟲乾,用清水浸,剪開尾段,沖走沙粒,再剪開中間,用清水沖淨,多浸5分鐘;
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4 m5 k: \' _5 i% p; Y( t2.白蓮子洗淨,用清水浸半小時,去芯;
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3.製茨實,生曬淮山洗淨備用;
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E7 Z, N# n8 f3 n/ d公仔箱論壇4.乾螺頭用清水沖洗,以熱水灼5分鐘,剪成小塊,較易出味。如有腸部位,需剪去。0 w( f4 M! R% }. F, D( b
4 m& L2 j3 i5 L8 C1 o5.瘦肉汆水;/ J, `, z% h; ]* v+ k( m8 h0 M
1 G/ [5 m, m# y( V2 g& A( c公仔箱論壇6.煲水,水大滾,將所有材料放進煲,大滾10分鐘轉細火煲,2個半小時,加鹽,調味,完成。 |