材料:
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3 D( Y! t% t! P/ ?www3.tvboxnow.com麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。
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& E, F( e! \( y. D汁料:
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 公仔箱論壇4 T% u0 w7 z. z
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2 ^! S% h0 d+ _% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 }, I& {& k& o
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1. 先將蝦米浸至軟身,切碎。麵條煮熟,凍滾水過冷河,放碗備用。
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2. 少許油,將蝦米、乾蒜略炒,盛起,備用。預備汁料。
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3. 把上湯煮滾,再加入汁料,滾起熄火放麵。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 w2 J3 V9 Z
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4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花,即可。 |