材料:
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~+ ~, P1 f/ y. ^" |% l 蘿蔔乾碎粒2大匙 蛋3個 蔥末1大匙2 i# o' r2 B5 n4 t9 f5 h% v
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1. 菜脯漂洗多次,使其鹹味減淡,瀝乾備用
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2. 蛋打散加入其他材料備用
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6 Z# v. s, B: `5 g; e" o( F公仔箱論壇 3. 熱2匙油,再將蛋汁倒入,稍凝固時再用少許油- J8 Q$ [3 V) @& q' y$ Z5 p9 B
於鍋邊淋入,蛋翻面煎凝固即可起鍋 |