材料
- [& t) ?* v) ^6 r7 {3 Pwww3.tvboxnow.com免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ O1 g- i/ I8 q* |
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調味www3.tvboxnow.com9 T1 x& n* [* O+ e- n, E
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }4 ?) t7 O7 e6 @
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做法
+ j A/ g* J& i- _8 ~1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。
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1 Q/ n8 q- t; a& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。 1 |9 j7 k$ C( M+ T0 }9 N! A
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