薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 ， 脆 中 帶 煙 韌 ， 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。
' u# H/ t7 J2 m& Otvb now,tvbnow,bttvb6 v% v! L% C- K9 b6 ~; U& v4 b
印 度 文 Samrat ， 解 作 皇 帝 ， 餐 廳 以 此 命 名 ， 原 來 別 有 心 思 。 : W+ D" e6 s. f
3 Y( v) y) J* X/ _- a" w% ]7 j
印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 ， 與 其 擔 驚 受 怕 ， 不 如 憑 自 己 一 雙 手 ， 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。$ X6 J- b$ K8 w0 Q% F/ _- m O
( q! p& H) Z7 L8 H0 _1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + \2 v) \) {% T# m4 E6 }
瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62, ?% B+ s$ f& p" Y G5 v
公仔箱論壇$ `$ ?* e# k# D1 q$ w6 {
 ; ]- r5 J% \- C' }6 k1 F
雜 菜 炒 飯 $52+ w/ L& p8 v, t. A; }0 b0 b! \
飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 ， 辣 味 愈 吃 愈 勁 ； 製 作 時 加 入 乳 酪 ， 飯 粒 濕 潤 。
2 U; M* F7 X0 ~
* D) w, J$ N0 m6 E8 p: @tvb now,tvbnow,bttvb
$ N2 n# v+ m: Z" {' Y薯 仔 絲 配 脆 餅 $46& n2 l' F2 }" I9 F$ J2 }
薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 ， 但 偏 酸 ； 自 製 脆 餅 香 脆 。& N) i, H4 ]' G) h- t
! ?7 O: w4 C, |, a$ Y' } S
; Q5 J/ l8 i. B7 ~- C( Rwww3.tvboxnow.com芒 果 乳 酪 布 甸 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F4 X6 D9 Q$ r5 v, s/ R9 M1 e
一 貫 印 度 甜 品 風 格 ， 奶 味 香 濃 ， 甜 到 漏 。
; N% `. Q# f5 u; S6 f. z0 k, _公仔箱論壇
4 {6 a5 W' o5 m餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 ， 她 只 賣 印 度 素 菜 ， 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 ， 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 ， 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori ， 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 ， 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。 8 ^& [" W3 [/ y
公仔箱論壇% e s1 y$ k' ^' n+ {1 `
Jay來 港 逾 十 年 ， 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 ， 熟 悉 港 人 口 味 ， 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 ， 亦 有 正 宗 做 法 ， 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 ， 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。 6 k- a+ N- l8 J* u% d' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) e* d5 \: Z- G) x$ U4 N7 s
菜 式 製 作 富 心 機 ， 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 ， 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 ， 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 ， 裝 潢 頗舊 ， 位 置 亦 不 起 眼 ， 指 示 不 夠 ， 頗 難 找 。
* L M8 S. C* q6 F! h" ?! wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ u% t! ^* m% h& h: f9 w
 www3.tvboxnow.com7 C* G: Y. _& [- ]
3 G2 J( x0 y3 R0 V; U5 k2 I8 ]" }Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 z+ R. C* G: |
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb# N6 p$ ]: g( X6 X/ s/ m1 t' V
平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) ， $100 ( 晚 市 ) |
發表於 2009-5-3 08:26 AM
| 