就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。
( }6 G6 z' A0 v1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @7 Y# m! l; G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& K- @# E* ^5 Y E j
叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% V! M/ r* h$ z6 L" ~
, l! j+ Y$ b! } F* Q) m5 Otvb now,tvbnow,bttvb
# S o6 n2 S$ Y# h* w7 j5 Dtvb now,tvbnow,bttvb每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。( s* W# Y1 |( L8 w
4 ]% A, y# t" y" Y. ~6 o" { 公仔箱論壇2 Z# g$ h- q! [0 L* ^6 k
包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
W' g- m6 W! }/ }$ S: M8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, f: \4 u Z& H
第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
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( G& V6 [. D8 O" W" a& R看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 5 h. z4 c9 W: H
/ D8 i, n1 P/ Z& }- @www3.tvboxnow.com捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。公仔箱論壇" ^% Q3 \# n) ]: c7 o" w6 l; J
$ v+ u3 M j" e0 S7 z' s! c4 `9 Z) k西 苑
# t; n9 L% N& y' c! _( K2 h' atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 g" O) s) O6 F% c! L2 l9 h
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t- l1 y# y. }; o8 Y
交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
7 B9 \ P$ D4 ltvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: L9 R4 e; ?+ `1 s
% [: z& V! l: e: _5 S/ u% Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ v- d5 u# H4 n* T當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
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# [2 R7 N3 ?( k7 ~- A9 @公仔箱論壇名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源www3.tvboxnow.com- D8 S- u! i6 L, Z2 ]) L
提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
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8 E/ J2 W8 y6 l! x: J* jwww3.tvboxnow.com很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
/ ]3 S) w; q T0 O* Q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]* G. D4 O3 R8 h* ]此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。www3.tvboxnow.com {% U- F( A8 [1 T7 I
! r) w2 r5 A" D! r" _: |) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f U9 D, C3 L% {+ g9 @6 \
叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。
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0 _$ ?+ I/ l0 X) d9 o* b! k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包公仔箱論壇4 ?3 U& b) p$ X6 Q( ?
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 ) C; E/ q4 j" m2 E) r+ |
4 h, ` j* N' Owww3.tvboxnow.com不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 公仔箱論壇$ ? n2 n$ h8 @, a' T
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不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 公仔箱論壇# q- N9 `0 [9 }7 A' B) {
9 `7 Q; V1 b4 F0 u0 G/ X6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
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環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。tvb now,tvbnow,bttvb7 I% G# d, ]' I7 W6 r- o" Q
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! H' v6 a* G# s正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 F ]# B' Q; Y! o! A' @
& ^$ {: O2 Y8 E1 Iwww3.tvboxnow.com龍 門 大 酒 樓 公仔箱論壇1 `5 V* O, i+ ]/ x0 m
營 業 時 間 ： 6am-11pm
$ S: V7 J- R! A( c- v/ g* p Y, ztvb now,tvbnow,bttvb收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ s& e$ i* I: `1 B% o交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 www3.tvboxnow.com6 p! F( Z5 n: D. {/ s
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時3 D6 A( z( S9 O* v+ P
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蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
( A8 D" \: @- X, u9 I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
; {6 i/ v$ b, K I# g4 J1 \+ E叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
2 {( T3 E( C! s, b1 k j/ x2 P* g" qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb z* `/ s9 p. X0 H( t9 }( g
摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 www3.tvboxnow.com, b: b; W P0 F( |4 l, o
v' p" a5 h( Y/ Z3 F+ a% z. Qtvb now,tvbnow,bttvb康 年 餐 廳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o- ~% H+ }" g k0 g
# m. m4 ^( O/ [8 } k* B
6 M% i9 X9 t' h0 T5 b) g酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。: H, f2 m' w' a5 t; Z, u
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/ t- u2 t d0 V公仔箱論壇叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。- \0 x M O! ]& z# w
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即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
% k" \; \$ E5 ^ C- N公仔箱論壇公仔箱論壇9 g+ g1 ^* a/ C4 R3 ]
, ^5 t7 P5 Q: }9 r+ z' U公仔箱論壇室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。www3.tvboxnow.com9 F% C" s: i, I& {* A5 @# \
1 E( g) |# `' }+ q9 O( M" W! h公仔箱論壇第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
0 x$ }& B# z! V1 h5 ^公仔箱論壇叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。 www3.tvboxnow.com) m' ^2 ~) ?4 W8 }2 ^" p
公仔箱論壇% K# w' g' ]7 I0 O6 G5 k
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 6 U$ K; z3 q! i' r# ?% V
. C2 G3 Y. [6 t3 ^, g7 h跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 www3.tvboxnow.com+ u9 u' Q4 p# `7 T3 ?
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像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
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外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 www3.tvboxnow.com5 d! a- N0 h, {. L- ?. X5 t
6 r/ S: D- K0 F- p* [9 ttvb now,tvbnow,bttvb最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
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( J$ Y) [2 G! P- W* d6 W( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。7 p4 B8 E4 `4 ]( e
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滿 福 樓 tvb now,tvbnow,bttvb; E' a* M/ R H+ R1 M+ r
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, V, o! G; t, T' Z
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 公仔箱論壇& o) \6 |( y2 H4 V' U+ G7 v( I5 [' T
交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口 9 \* f: ^2 }! \$ l
泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 I' E! d/ P" j
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3 P# a5 o- B5 S Z& M/ c公仔箱論壇 2 U1 m/ ~3 @* L! D% q& D
脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。www3.tvboxnow.com" Q( v8 g$ ^! T3 Z& P5 M3 I
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2 `4 A" V: O g2 s7 i2 swww3.tvboxnow.com用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
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唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb. I5 V8 t& o E6 I
' G- Z" Z8 _* g) s鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
1 G! J7 h) x, T: b$ Z( E# J7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。 公仔箱論壇, H2 ]! b1 F/ F6 `! Y& n; u- ^
+ u$ Z% A( z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" n- \$ G; h, e; ^+ P! U
, X. B7 H( w/ z/ Z, L! o& C0 stvb now,tvbnow,bttvb一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。
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9 ]6 m$ m. R3 B( i) C- z4 ^" p公仔箱論壇咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
2 Y' f1 g$ }% x, M6 ]公仔箱論壇公仔箱論壇5 T- f/ h$ D8 s+ X( g. _
御 滿 庭 1 _& g1 Q& m: u$ v
營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb. ]8 T3 r$ J! o) a! D' P2 S# ]
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
$ {: w/ l8 P! ~! M) v$ Y( b/ C公仔箱論壇交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 7 T! }7 E0 N; s2 N e( N5 k
泊 車 ： 設 代 客 泊 車
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百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e4 w7 I' k/ F2 n
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在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。www3.tvboxnow.com7 s; h& w# e9 M
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梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。7 U* W3 ]( T1 W3 c9 ^! }/ G
* S- R$ e' u5 W( a# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M( \$ ]3 h( t4 Z7 I' g% m; a, l
將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
W* R* P" ^1 Z B5 w0 x6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ z0 {' K9 ^
第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
/ C# y9 O X- }. e' t) b1 L當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
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) z$ o1 q" k9 T; K9 F公仔箱論壇近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
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/ f( [! P9 j( V+ z. j$ [& R7 l; @公仔箱論壇叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 C, a+ B$ H7 J# E
4 E9 j9 z2 w/ @9 w0 }' d# Z雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。
7 a7 m" p7 l9 N H/ q" ?3 w% y! dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# }8 j3 j v: j& V! n+ N. x0 H
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 公仔箱論壇. B) F% d" \7 k& T2 \
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另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！
$ n, n' g) S3 F5 ^) k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ V; m7 S/ {* t8 }7 w* C% Q
第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 www3.tvboxnow.com( t) Y" V8 G! G% \0 [5 G% {
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它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W% |$ E( F5 ]. v- l- @2 V3 T T
* _6 \$ \1 Q+ E% a+ p9 _" Iwww3.tvboxnow.com距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？tvb now,tvbnow,bttvb: `% P4 U$ e7 ]8 O
& {. h$ G- N1 `8 V B+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國 金 軒 tvb now,tvbnow,bttvb# L6 @9 g. }3 x% |! ~* B
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! |% @1 V+ |5 w# c9 O
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口 * T H6 M" Y$ z/ A# d
泊 車 ： 代 客 泊 車 tvb now,tvbnow,bttvb. x$ {1 X: J E/ \' o
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營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pmwww3.tvboxnow.com* ]4 i3 R8 [/ `6 U7 g- w
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
: F% r) u: K" U5 ]公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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發表於 2009-5-5 08:06 PM
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