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[西式食譜] 比目魚煮大蜆

材料
6 {5 t" D5 S+ o0 `  }2 h蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法www3.tvboxnow.com& B" W0 l) o; g0 N+ S+ y
1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。! g' j5 {- W$ Z/ S. r4 Z: ?( Y+ O
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2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ ?1 p# |6 Z% s) z1 h/ c
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