[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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【材　 料】www3.tvboxnow.com# Q7 x$ m, b, I. q) Z) |

4 v8 q" j9 _* ?" x0 Stvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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" @* B* e! E/ K% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
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+ _3 z- Z! F. }- n, H8 P  s薑 5公克
- X4 t9 u+ v: N# lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 V% x7 |1 z7 y: W4 N$ X& I
【調 味 料】
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蒸肉粉60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d  y4 k( @3 q- F/ U

0 i' _% H; E1 V/ b3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s1 [6 |5 R! }
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鹽 1小匙
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: O' @/ ^  @8 d/ Y1 W* j8 C白胡椒粉 1小匙* H3 M: V) g  [7 e

9 E* f, x+ ~5 W+ fwww3.tvboxnow.com醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* R# p& i/ [/ U+ f3 R7 `# v

1 Z( h0 Z. \# P8 W9 dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  d! C8 H- }; H0 o: q( R% w

) a- `6 Y& v9 [$ i7 ?2 C1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。3 a2 k3 p7 `% X! x
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。! b6 l+ g- L0 V; d* j$ h% B
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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$ F3 ]; a9 z/ K$ X% W$ hwww3.tvboxnow.com5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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