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[中式食譜] 筍絲滷焢肉


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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 s" w6 Z* W

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醬油 1小匙
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砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: V8 `" ?  c( E6 Y: p$ w' w0 g
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3碗
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) F$ ]1 Y0 d" Jwww3.tvboxnow.com1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。6 b  T, o9 }4 n4 C

% h$ ^' f& {, I8 K& V2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。
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6 t- o3 ^" `& X! \5 X公仔箱論壇3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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