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8 u* b9 Z2 v8 @7 A蒜頭2粒
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. g! E6 [4 Z, y+ B公仔箱論壇薑 5公克
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香油1小匙www3.tvboxnow.com) j& M# H+ P3 s# _. @
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醬油膏 2大匙
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水3碗
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【做 法】
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6 ]; e; _! Z q) {6 h6 J" _www3.tvboxnow.com1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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; p, v: k J8 B5 i* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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