材料tvb now,tvbnow,bttvb* }& j2 }$ O6 B/ i6 _% @0 Q
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許公仔箱論壇* U& j0 J( B E3 C7 y
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醬汁5 y% S. k; G! P" |4 Q: X
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許www3.tvboxnow.com+ t5 V) I0 B- d2 w$ C5 }
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做法www3.tvboxnow.com& ]0 z7 S% S+ K9 t
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。- S; y7 ~" R9 x: E
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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% d! |3 l; p! |公仔箱論壇3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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0 y% b, N+ a6 _% T' Lwww3.tvboxnow.com4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。公仔箱論壇: q# U- {: h- C) m; y% X. [ F+ ^
$ r( d# _/ r2 t: Y3 btvb now,tvbnow,bttvb5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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1 d* M4 L; N/ R! j% M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 , u7 o% V p/ d9 `' T$ X# L, l4 J
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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