材料' v; I- f4 k* D# E1 s7 }; [
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法
3 t L2 Z: U9 ^- H公仔箱論壇1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。www3.tvboxnow.com1 C7 O9 ]. J+ n! h9 o( |) U
& q$ Y0 T7 ?! |0 E% u Z$ r# ltvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 `% \4 W. T0 N
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。9 H( H+ S' E8 s$ s% t
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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/ B/ ]" r0 c% j. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 公仔箱論壇; t$ J; p; N9 }0 ?( H) C, H( ~- |
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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