[中式食譜] 爽甜馬蹄糕

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材料公仔箱論壇6 R4 |( T: j/ _5 a0 {7 J
去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升
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做法
( U# |" s% v1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。) z( L# ^2 G% o- Y, ]8 r) X2 i! t

$ Z" X! T$ Z  T7 l公仔箱論壇2.馬蹄切半，拍碎備用。
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+ A5 `6 C# L9 k) @- vwww3.tvboxnow.com3.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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0 d0 d% H& ]3 ]0 E! d1 Hwww3.tvboxnow.com4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ [. B8 q  l  d6 Y

; Z2 \8 E1 y' y7 T2 e/ {3 l- ~) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。 公仔箱論壇% ?, L1 t8 u6 G" p- }