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【材 料】
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青苦瓜 250公克) B5 l: u( B0 H# }* D1 ~
5 {! S+ ~1 s' \& }) f$ N; t板豆腐 1塊
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5 |# ~, _; b/ z% Xwww3.tvboxnow.com鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個" ]( {& M/ z: c6 j7 U$ ~! g
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蒜末 10公克: J Q& m1 V0 K8 C& i! G/ V5 h
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柴魚片 適量
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辣椒絲 少許
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$ g# Y6 Q5 ?: o0 q ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇' G# f7 O$ g, P3 P
$ r+ b0 B p9 F: S0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 m6 v( O4 x/ J. ]1 n
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 ^ m' r% A
9 Y T5 J! F1 ^8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, Y, J) d, f3 v. i
" D, ?2 c4 y4 c/ [% {. _ w8 |* R公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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8 C$ M' G* C5 }0 D" d/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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