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【材 料】6 d3 f6 b$ S/ J( j
+ M2 M7 x: T+ Ntvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆
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5 i* W) v1 s& U1 I. r6 r3 Z* I公仔箱論壇香菇 5朵tvb now,tvbnow,bttvb. {& W$ u* e4 P& [% k# ?
i3 e, Y* P" _0 u# ]6 e菠菜 30公克
' O1 k) g8 k# w) }) _ i公仔箱論壇0 a+ H2 }6 A$ k& l8 ]5 p
薑片 20公克
) L# w. ~$ k& d* \( ? F, `0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. u6 D5 i w7 Q8 R+ K* C
水 350㏄
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7 p- h- D; Y1 ^9 i b公仔箱論壇【調 味 料】0 o/ b9 y, a# ]# g3 R
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米酒 1茶匙3 c) U6 d9 {% `
3 R; a9 C( M' A# |* F1 K% q9 T/ s0 ?( B公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 Y( T6 E2 s2 P8 @+ k
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鹽 1/2茶匙
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& P, Y5 Q1 `. ~4 v0 @' m公仔箱論壇雞粉1/4茶匙
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3 r' k: v/ `0 v公仔箱論壇【做 法】, ]4 I/ h5 N' J2 \
" ]; b( ?2 I B) E7 C公仔箱論壇1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 X A7 c9 \! e) e4 @+ T
2.魚頭剖半、洗淨，備用。" \. ]6 J) H1 [( H H+ n* r' f
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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