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[中式食譜] 醋味拌鴨掌


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鴨掌 350公克
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小黃瓜 1條
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& l  C7 A# m7 k: U& I9 Y* o+ Q; U5 h蒜頭 5粒
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% v# v* P8 k) Y青蔥 2支
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0 A6 R7 f& P9 y* J; awww3.tvboxnow.com辣椒 1條, i" N! G1 a) B) |9 f' q. T

% Z$ h9 A3 \+ G/ D5 N% Q$ Y! `www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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少許
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香油 1小匙
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1.鴨掌洗淨,放入滾水中汆燙至熟,再撈起泡入冰水中,冰鎮後將水分吸乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% `: D2 Q1 x: Y, a# b6 c! P% P
2.取一容器,先將所有調味料加入攪拌均勻,再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻,醃製約1小時至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- _- b& p" j+ ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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