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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯& k& G5 V2 ~9 [( P1 V
【材  料】
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. _' J( t; z! e% Q# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb, n* c. r! y, \
1片www3.tvboxnow.com2 ]! v5 ^: D7 T  W8 W# i3 |+ |: I/ e
白飯  a  t- H: K8 l. l; h& i5 a* f$ Y
1碗
+ N. [* m! [+ ]( Q3 o青蔥
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1/2粒8 E+ n# w% _% T0 N0 R
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb; M3 E' ^$ a+ X5 [' n& z' R
2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p; D. S$ n9 n) M9 X0 D4 }
辣椒www3.tvboxnow.com0 ^  X3 n( T8 o! }- H0 a
1/3條
- w" P8 ~: f" _6 d0 N7 ztvb now,tvbnow,bttvb炸粉:
, O5 p* a1 d$ ?8 A$ otvb now,tvbnow,bttvb麵粉公仔箱論壇$ _1 l3 {7 h2 o* ]+ |
3大匙
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com" e5 G' g7 f. A# E, A6 O1 Y+ U6 W

( \2 x9 Z2 `/ ~( B- A; I醬油公仔箱論壇0 H& C* C+ d3 y9 Y
1大匙
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少許
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少許
9 Z3 p' w  i1 a! O3 }! I公仔箱論壇【醃  料】
+ b( o, y# M! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- d$ S3 l! X  Y0 X. ?4 ~# |
醬油
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香油
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' c' N0 C" i3 l' Ntvb now,tvbnow,bttvb1小匙
& h% `' \! t1 Q2 ^: l/ X, _白胡椒粉
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炸粉:
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; T  i* p% |3 H& H公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 u  d) _/ C. a# Q! O- p) _' E/ m. S
2 t3 Q- H& d( _, l# ]$ l; N* e
1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' |& t; c! |. x1 U! O" d1 D
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
: m7 [4 Y8 \2 N* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。- _% n5 D4 n+ \/ B5 w# n
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
3 T$ x0 p8 X7 K+ r3 V5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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