粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。www3.tvboxnow.com" h* q7 F2 ?5 v4 |* k6 [1 n
7 E; C6 h7 u+ T9 w陸羽茶室
) A/ ~) B' n/ L2 _/ T/ a% H地址: 中環士丹利街
3 A, [. o/ D* M營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)2 m* h1 E7 y' e2 X0 q; Y
平均消費: $120 |