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[食肆地點] 沒有牛牛招牌的森美

相信大家對牛牛招牌不陌生,是西環的重要地標,連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸,大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了,老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館,一眾牛迷遲點可探望一下它。tvb now,tvbnow,bttvb& \) G2 p# p; q( n5 I
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森美餐廳由1969年營業至今,最初靠到會起家,因食物性價比高,客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作,並做到主管,所以他堅持其餐廳要有酒店的格調,取材嚴格。
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' v2 Y9 ?" ~/ I( u7 B( q, ptvb now,tvbnow,bttvb說到食物,最有名當然是其汁與牛扒,自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調,為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦,加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁,爽口又惹味。飯後甜品當然少不得,這款美酒燴櫻桃,啖啖酒香配雪糕,味道很配。tvb now,tvbnow,bttvb. c4 d( H% d% o5 z$ Y
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最近還新推出澳洲和牛,配上鵝肝醬汁,給予客人新鮮感。www3.tvboxnow.com8 ~+ t3 S' K! m( d

/ t+ q$ Z9 _& o! h" nwww3.tvboxnow.com森美餐廳
& K! o  K. s) g0 O, c% N) E$ D地址: 西環皇后大道西TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 e: q3 ^5 e% _
營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm
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