牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！1 G* _1 s$ N4 L% T3 k; |
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( |' A, C" _" m9 O公仔箱論壇
* i5 L) o* Q3 ~! G0 T W6 Uwww3.tvboxnow.com大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .8 Q( I4 _1 [& w {
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6 Z! j/ ]3 \- A! P& P% r然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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: g9 H+ K6 L$ K3 F/ f* X+ u* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.4 W7 L# x4 `0 `! h; j
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# Z, ^" u7 B" L& O+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅，煎肉饼
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9 Q+ R& e, N8 s7 b- L- wtvb now,tvbnow,bttvb两面都煎好了, 这就是成品啦 % R- Z h/ _4 [0 D5 X, `; E
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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0 a9 H$ j. q5 I8 d( w3 J0 [www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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