[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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【材　 料】
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A.白飯tvb now,tvbnow,bttvb/ p% M- G1 S: D  B8 d. \
200公克
! J9 ?, J8 I7 p+ W! T火腿
# T4 I, t; t- Ywww3.tvboxnow.com60公克
  }5 t  r( n. h香菜www3.tvboxnow.com% c. o; g. t  B4 a5 k* m
10公克
# u/ Z; ?* v" @7 c4 q$ N7 c! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花
! A; y+ F/ S% B* a  ^3 P. S: C公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m( `; U6 ]: U. {# N; W( K
腐皮
( a% t: J5 |/ ]2 j) k1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3張
" J9 T+ Y8 X6 I8 xtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉9 D0 M5 s4 Z9 ~
1大匙
" k% Y7 U0 X/ e" k公仔箱論壇水
9 q( U+ F% u" k" D1 n' }5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, r* ^3 K# R  Y5 Y! C& r
【調 味 料】
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% i$ ?% `% o% ~% Z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙公仔箱論壇8 q3 N/ L8 A( B. d# Z
黑胡椒粉公仔箱論壇7 k4 V4 B' ?) C+ [* t
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ O& ^* A7 x) ^
香油
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" I' Z4 S. U3 P9 s) y0 ^【做　 法】
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9 f, v& R* B. g: g( Y1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。/ `& s8 H! K/ Q5 I
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
4 K- K4 h1 N; F  Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
+ j( F/ I8 }, \9 F) B4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。