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A.醬油 1大匙& b; J* U9 W8 \' w) A! W$ h4 [
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Q; Z) C4 C1 C+ q7 w- Ctvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 O! b& o8 e# b, B) o8 p1 }
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水 2大匙www3.tvboxnow.com5 ?( |/ v/ f! M- k* _% o
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B.太白粉水 1大匙- D& n$ A2 D, M: I! [0 K& Y
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辣油 1小匙
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【醃 料】# e! D! Z! \- h, R1 ?/ S- ~
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醬油 1/3小匙公仔箱論壇0 `' R+ t: m/ |$ d: ?9 I
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太白粉 1小匙
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7 ~4 |- a. V: {& F) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www3.tvboxnow.com5 \- `7 `. S. M1 u9 F( w+ ^1 i
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1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
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: u+ T( v6 M1 b- m6 ]- Y) ?: ywww3.tvboxnow.com2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。公仔箱論壇) N, x8 o" N2 ]# ~/ m8 R
8 B* I4 c/ v. x& B% L( W& W公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。+ m& k5 E' }+ h
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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