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[中式食譜] 木須肉絲

【材  料】
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+ ^+ x/ ]& t7 Q豬肉絲www3.tvboxnow.com. d- L: R/ n% h- ?! S9 S; }
80公克5 H9 A7 d5 h6 E' n
木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ j* e; l# @' Y! B. I5 y
30公克! r7 U) P* C) p/ P. z5 X) v7 k
韭黃段公仔箱論壇3 K8 o: r  j! l& C9 \5 z3 N' o3 y
30公克
" M& r* A" |/ b# c' U公仔箱論壇辣椒$ \' s% o' z& x
10公克
1 g1 d3 \! z) T* ~/ X: P公仔箱論壇竹筍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ n- s+ v+ S/ t2 O
10公克
( N& H/ X- ~: h! r; z" m* I! t8 i' W【調 味 料】" G7 u( W& ^: |
www3.tvboxnow.com8 g7 b' k, T1 e

' Z* C9 }: G$ v4 u" m, Y+ }1小匙
5 \+ k/ f$ i8 y8 o公仔箱論壇雞粉
7 k1 J$ P- ~- N0 W5 R( D: [1小匙公仔箱論壇% }/ n% R, V4 C
細砂糖' A( e* [) k& a# w% L# L# H1 ~+ ?
1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ v0 l: `, ]0 @
白胡椒粉# c" l3 {, a6 q6 @' M
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q7 K, q3 J1 B" i5 L
【醃  料】
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醬油
7 v: M1 v4 n0 |/ f適量
" H5 N2 Z3 i1 t5 ]0 iwww3.tvboxnow.com白胡椒粉
9 W( a. i' {2 j* A! b2 X4 Jwww3.tvboxnow.com適量
& ]0 U2 L5 O2 E( f. S# c1 k7 }7 Htvb now,tvbnow,bttvb香油
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太白粉
* M0 b, z/ S7 e. s適量
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【做  法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。公仔箱論壇* Z- w; N/ }" z* z
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ n' G0 L1 s: p1 @, q4 ~
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( i; V  V; z& @0 X
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。
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