【材 料】 箭筍200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ {' ]5 g1 T2 [% E
秀珍菇100公克www3.tvboxnow.com: N0 J" X/ ]4 O" G# V
蔥10公克 www3.tvboxnow.com$ a: J; X' o: f9 G4 V8 _. B
辣椒10公克
) a5 Q& k. L& p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. b( \" w) s- h
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【調 味 料】
1 \7 r+ U% Q& ?. Z, V8 Z* E公仔箱論壇 辣豆瓣醬1大匙 0 v6 ]- R7 ]9 k
細砂糖1大匙
) E* M: P9 w1 h3 E% R雞粉1/2小匙
* {6 u, C- X# O1 g) r- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
9 g5 ]/ l/ F7 l# r; e$ w( G& Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙
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& o. U: z7 U! ~ A8 Z* y; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】 www3.tvboxnow.com7 y+ j7 {2 }: `$ q# Q P" @9 _
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
1 K9 k8 M* N; B( n' ]: I4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* r! C4 d0 G9 \- c0 P
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
/ d# g' o; p5 ?: q, L公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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