水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個
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; h* L' L9 m8 K! Qtvb now,tvbnow,bttvb厚切牛柳2片
& |6 K$ q. u& Q$ h9 h; X+ e8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q/ v+ ?* z. Y蒜肉3粒（切碎）
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3 Q& m$ L4 k5 e) z公仔箱論壇■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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生粉2茶匙
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黑椒碎小量
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9 C% G* c4 F! r5 d公仔箱論壇■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇- T" s- Y9 V5 B
4 t5 j5 p0 e5 r8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 公仔箱論壇6 F, g5 U M* w0 S% x5 {
' R( N- B$ k; W( V+ X$ a( o2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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6 s" Y" ]( b- \8 c( C) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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