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[中式食譜] 泡菜拌牛肉


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【材  料】
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7 T  l! M. P* n  \- ?" `www3.tvboxnow.com牛肉 500公克
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銀芽 60公克
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; v! {+ g9 Y. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜250公克& C# f% c4 E- z% ^2 X& N0 X

9 h: f0 ~1 f3 j. o; q. V$ M" S小黃瓜 2條
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6 o- N1 s7 E4 d- {9 X. T* |www3.tvboxnow.com香菜 3支
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【調 味 料】
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, }3 R7 @' O% g" v; ?黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許8 W2 Z/ i  C  i! n1 f+ e

/ j5 O9 W* s7 E+ i9 j; N& ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做  法】
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) @7 f3 C1 t& i  u* ~8 B1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ?/ X! N/ z% r, s: M
2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p) {/ i" `* t" I) d  C; N  X7 k
3.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ?" O& l* h6 H8 f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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